Heuwuggerl Schinken

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Einzigartig im Geschmack. Durch die 6-monatige Reifung entsteht ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Grundpreis:
250g   =   €38,00/kg
500g   =  €32,00/kg
1kg   =    €32,00/kg

Artikelnummer: HW-Schinken Kategorie:

Beschreibung

Luftgetrocknet! Ausgezeichnete Qualität! Hergestellt mit viel Hingabe in Handarbeit, entfaltet der Rohschinken während einer Reifungszeit von sechs Monaten seinen einzigartigen Geschmack.

Herkunft: Östereich / Wolfsberg im Schwarzautal
Inhalt: ca. 250g / ca. 500g / ca. 1kg
Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), ohne Wasser

Nährwerte berechnet per 100g

Energiewert: 1357 / 324 kj / kcal
Fett: 25,2 g
gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: 0.4 g
davon Zucker: 0.4 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 4 g